今日は愛知県北名古屋の鶴亀堂北名古屋店に来てみました!博多トンコツ系のラーメン屋です。
またも前回の大垣に続き、食券販売機で購入タイプ!しかしチャーシューメンのメニューがなくトッピングチャーシューを選択することに!
通常2枚のチャーシューがトッピングで2枚増え4枚でチャーシューメン風になりました。チャーシューの表面は焼き目めついて見た目は美味しそうな色合い!
まずは食すことに!んー見た目ではこってりとした油が染み渡る感じかと思いきや、意外に薄味のくどくない油加減!食感は固め。トロける感じはないが肉の食感は味わえる。
ボリューム ★☆☆☆☆
厚み ★★☆☆☆
油の旨味 ★★★☆☆
油の量 ★★☆☆☆
食感 ★★★☆☆
味総合 ★★☆☆☆
店の雰囲気 ★★★☆☆
あくまでも個人の意見です。是非行ってみて下さい。
@RYO